Superenkla sötpotatischips i ugn
Sötpotatischips gjorda i ugn. Foto: ShutterstockDen som påstår att gott och nyttigt inte hör ihop har inte smakat chips gjorda på sötpotatis.De här smaskiga chipsen passar lika bra att till maten som...
View ArticleToast med örtkräm, rädisor och groddar
Toast med örtkräm, rädisor och groddar.Tid: 10 min2 portionerDu behöver:2 skivor Pågen LantGoda½ dl pumpakärnor1 liten vitlöksklyfta1 knippe blandade örter, t.ex. persilja, timjan, dragon, basilika...
View Article6 sätt att tillaga färskpotatis
Somrig potatissallad. Foto: Stuart Ovenden1. Somrig potatissallad6 personerTid: 25 minuter (plus kylning)Inspiration: Frankrike.750 g färskpotatis100 g rädisor (skivade)1 msk vallmofrön20 g...
View ArticleMandelpotatissallad med champinjoner och citroncreme
Mandelpotatissallad med champinjoner och citroncreme.6 personerTid: 40 minuterIngredienser:800 g mandelpotatis1 kruka dill250 g champinjoner1 liten rödlök1 liten bit Västerbottensost50 g blandad...
View ArticleLäcker tomatpaj med getost
10–12 bitarTid: 1 timme och 30 minuterPajdeg:100 g smör, kallt och skuret i tärningar1 dl grahamsmjöl2 dl vetemjöl1 krm salt1–2 msk kallt vattenFyllning:200 g getost25–30 cocktailtomaterÄggstanning:3...
View Article10 saker att göra med en burk tomater
Gör gazpacho på en burk tomater. Foto: Shutterstock1. Gazpacho4 personer, 10 minuterLägg 2 avrunna burkar plommontomater, 1 hackad rödlök, 1/2 hackad gurka, 1 hackad röd paprika, 1 hackad...
View ArticleKrämig blomkålssoppa med osttoast
Krämig blomkålssoppa med osttoast.2 personerTid: 20 minuterDu behöver:1 blomkålshuvud1/2 gul lök1 msk smörvatten2 msk koncentrerad kycklingfond2 dl matlagningsgräddeen skvätt färskpressad...
View ArticleVeganska chokladtryfflar – gjorda på avokado!
Foto & recept: What The Fork Food BlogDu behöver:2 skalade avokado3,5 dl chocolate chips (mjölkfria chokladknappar)1 matsked vaniljextrakt1 krm havssaltDrygt 1 dl kokosflingorGör så här1. Mixa...
View ArticleKnäckepizza med rödbetor och chevre
Till receptet >>Knäckepizza med rödbetor och chevre.
View Article12 bra proteinkällor för vegetarianer
1. TofuDå sojabönor har ett högt proteininnehåll naturligt är det föga förvånande att produkter gjorda av sojabönor – exempelvis tofu och tempeh – toppar listan över de mest proteinrika vegetariska...
View ArticleRöd spagetti med rödbetor och rödlök
Till receptet >>Röd spagetti med rödbetor och rödlök.
View ArticlePasta med zucchini, mozzarella och brynt smör
Till receptet >>Pasta med zucchini, mozzarella och brynt smör.
View Article10 rätter med egen tomatsås
Till receptet >>Gör din egen tomatsås från grunden! Foto: Shutterstock
View ArticleGrillad spetskål med chèvre, hasselnötter och brynt smör
Till receptet >>Grillad spetskål med chèvre, hasselnötter och brynt smör.
View ArticleHet linsgryta med sval citrusyoghurt
Till receptet >>Het linsgryta med sval citrusyoghurt.
View ArticleAvokado- och linssallad med vit balsamicodressing
Till receptet >>Avokado- och linssallad med vit balsamicodressing.
View ArticleVegansk senapssill på aubergine
Vegansk senapssill på aubergine. Foto: Mikaela RåbergSill av olika slag är en stående favorit för många på midsommarbordet. Och det finns ingen anledning till att känna sig utanför bara för att man är...
View Article10 snabba sparris-recept
Varm sallad med sparris, fetaost, pinjenötter och citron. Foto: ShutterstockRågrillad sparris med parmesan och rucola2 personerTid: 15 minuterGrilla 200 g sparris på en grill eller grillpanna. Lägg upp...
View ArticleSmördegspizza med sparris och Västerbottensost
Till receptet >>Smördegspizza med sparris och Västerbottensost.
View ArticleCitrussallad med kokos- och mandelfras
Citrussallad med kokos- och mandelfras. Recept och foto: ICA4 portionerDu behöver:2 apelsiner3 clementiner2 blodgrape1/2 vaniljstång1 nejlika1 dl riven kokos1 dl mandel1/2 dl vattenGör så här:1. Skala...
View ArticleWrap med rödbetshummus och ruccola
Wrap med rödbetshummus och ruccola.Den här tunnbrödwrapen signerad Siri Barje och Nespresso är en riktig smakrik kombination. Dela wrapen i två delar och linda in den i bakplåtspapper – och ät på...
View ArticleHelstekt blomkål med parmesan, hasselnötter och solroskärnor
Till receptet >>Helstekt blomkål med parmesan, hasselnötter och solroskärnor.
View ArticleVegetarisk burgare med mangosalsa och ananas
Vegetarisk burgare med mangosalsa och ananas.Förstärk grillsommaren med en ny, spännande twist på burgaren. Den söta smaken av ananas och mango passar utmärkt tillsammans med en skiva ost, krispig...
View ArticleVIDEO: Supersnabb one pot pasta
Sponsrat av Knorr.4 portTid: ca 20 minuterDu behöver:200 g färsk pasta, tagliatelle skuren i mindre bitar2 dm purjolök100 g sugarsnaps150 g skogschampinjoner1 bukett broccoli, i mindre buketter1 liten...
View ArticleVIDEO: Grönkålspesto med pasta
Sponsrat av Knorr.4 portTid: ca 20 minuterDu behöver:200 g grönkål2 dl rostade solrosfrön2 vitlöksklyftor2 dl rapsolja1 tsk honung2 Knorr grönsaksbuljongtärningar1 kruka färsk basilika1 citron, saften...
View ArticleLinssallad med grönsaksbullar & syrlig sås
Linssallad med grönsaksbullar & syrlig sås.Ca 4 portDu behöver:1 fpk Findus Grönsaksbullar 450 g160 g, okokta, röda linser100 g okokta, gröna linser150 g skogschampinjoner100 g soja bönor100g röd...
View ArticlePasta med grönsaksbullar tomatsås & broccoli
Pasta med grönsaksbullar tomatsås & broccoli.Ca 4 portDu behöver:1 fpk Findus Grönsaksbullar 450 g400 g tagliatelle (kan ersättas med äggfri pasta)240 g broccolibuketterTomatsås:1 gul lök1...
View ArticleGrönsaksbullar med potatismos, gräddsås & rårörda lingon
Grönsaksbullar med potatismos, gräddsås & rårörda lingon.Ca 4 portDu behöver:1 fpk Findus Grönsaksbullar 450 gVegetarisk Gräddsås:3 dl havregrädde1,5 msk grönsaksfond1 msk vegansk svartvinbärsgele...
View ArticleWraps med grönsaksbullar, ärtguacamole & mangosalsa
Wraps med grönsaksbullar, ärtguacamole & mangosalsa.4 stDu behöver:1 fpk Findus Grönsaksbullar 450 g4 st tortillabröd4 st salladsbladÄrtguacamole:100 gr ärtor1 st avokado½ st citron saft + rivet...
View ArticleSötpotatis med rostade kikärtor, fetaost & ruccola
Till receptet >>Sötpotatis med rostade kikärtor, fetaost & ruccola.
View ArticleLjummen rödbetscarpaccio med chèvre
Till receptet >>Ljummen rödbetscarpaccio med chèvre.
View ArticleHalloumiburgare med ugnsbakad sötpotatis
Till receptet >>Halloumiburgare med ugnsbakad sötpotatis.
View ArticleVIDEO: Så gör du en avokadoros
Uppdatera din avokadomacka med en avokadoros! Foto: ShutterstockAtt vi äter med alla våra sinnen är känt sedan länge. Maten vi äter får gärna läggas upp på ett visuellt tilltalande sätt för att smaka...
View ArticleQuorn Bowl med rött ris och majsdipp
Quorn Bowl med rött ris och majsdipp.4 portionerDu behöver:1 paket Quorn Strimlor (300g)2 dl rött ris1 avokado2 tomater100 g blandad sallad200 g svarta bönor1 limesaltpepparolja till...
View ArticleNya vegetariska färdigrätter i kyldisken
Vegetarisk chili. Foto: Shutterstock (ej GoGreen)I höst lanserar GoGreen två kylda vegetariska färdigrätter. Rätterna innehåller matiga råvaror, fräscha grönsaker och smakar riktigt bra för att vara...
View Article4 vegetariska recept med grönsaksbullar
Veganska grönsaksbullar. Foto: Shutterstock (ej Findus)Vegetariska produkter är den kategori som växer snabbast i frysdisken och för första gången har vegetariskt tagit sig in på tio-i-topplistan över...
View ArticleGrillad färskostfylld rödlök
Grillad färskostfylld rödlök med soltorkade tomater och basilika.4 personerTid: 30 minuter6 rödlökar200 g färskost10–12 soltorkade tomaterfärsk basilikasalt och pepparSkär av ett lock på rödlöken och...
View ArticleSvamptacos med picklad rödlök och Pico de Gallo
Svamptacos med picklad rödlök och Pico de Gallo.4 personerDu behöver:1 paket Old El Paso Stand ‘N’ Stuff Mini TortillasSvamptacos (Chipotle Hongos):4 portabellosvampar1/2 röd chili1 msk olivolja1/2...
View ArticleUgnsrostade grönsaker med ciabatta och mozzarella
Till receptet >>Ugnsrostade grönsaker med ciabatta och mozzarella.
View ArticleSötpotatissoppa med vitlöksfrästa champinjoner
Härligt höstig sötpotatissoppa som lätt kan varieras.Sötpotatis i ugnen eller som pommes frites är vi vana med, men nästa gång du köper hem den härligt orangea rotknölen borde du testa att använda den...
View ArticlePasta med broccoli- och grönkålspesto
Pasta med broccoli- och grönkålspesto. Recept och foto: Siri BarjeAncient grains är egentligen ingen nyhet. Tvärtom så är det oförädlade gryn med anor från stenåldern. GoGreen lanserar nu två nya...
View Article